Marktexperten Öko-Landbau

Dr. Hans-Christoph Behr
Bereichsleiter
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Fachbereich Öko-Landbau

Bio, Öko, Organic – hier geht es um den Bio-Markt – und zwar in seiner ganzen Produktvielfalt, von Obst, Gemüse, Kartoffeln über Getreide und Futtermitteln hin zu Schlachttieren, Milch und Eiern. Der Fachbereich Ökolandbau der AMI bietet eine breite Produktpalette.

Wöchentlich versorgt das Ökolandbau Team die Marktteilnehmer mit Erzeugerpreisen, Marktlagen und Analysen, Absatz- und Umsatzkennzahlen sowie Verbraucherpreisen von Öko-Produkten. Transparenz ist hier, wo es keine Terminmärkte, Börsen oder andere Marktorientierungen gibt, besonders wichtig. Welchen Einfluss hat die europäische Getreideernte auf den deutschen Bio-Getreidemarkt. Wann ist der Bio-Schweinemarkt wieder ausreichend versorgt? Woher kommen die Bio-Kartoffeln? Warum kann Bio-Milch solche Aufpreise gegenüber der konventionellen Milch erzielen?

Im Bereich Ökolandbau arbeitet das Team der AMI mit viel Einsatz und Engagement an der Transparenz des Bio-Marktes. Neben der Preiserhebung bei wichtigen Händlern, Landwirten und Verarbeitern steht der Austausch über die aktuelle Marktlage im Vordergrund. Um Marktanalysen für die einzelnen Produkte zusammen stellen zu können, führen wir viele Telefonate mit Kennern der Branche. Ohne einen intensiven Austausch mit der Bio-Branche wäre dies nicht möglich.

Neben der Arbeit in einzelnen Marktbereichen sind unsere Experten außerdem als Dienstleister für zum Beispiel die Durchführung von Seminaren, die Beratung von Wirtschaftsgruppen und deren Gremien, die Bereitstellung von Statistiken für Marktanalysen und Gutachten oder für spezielle Rechercheaufträge tätig.

Die Experten können sich flexibel auf Ihre Fragestellungen einstellen, um Ihnen die entscheidenden Antworten geben zu können. Mit analytischem Denken, Sachverstand und langjähriger Markterfahrung begegnen unsere Experten Tag für Tag den Herausforderungen des Marktes. Wir beobachten, analysieren und kommentieren die Ereignisse – Das ist unser Business.