Bio-Umsatz im Vereinigten Königreich gestiegen
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im Vereinigten Königreich verzeichnete 2016 ein Plus von 7,1 % im Vergleich zum Vorjahr. Damit setzte die Bio-Branche 2016 insgesamt 2,09 Mrd. GBP (umgerechnet 2,55 Mrd. EUR) um. Rund 1,5 % des Gesamtmarktes für Lebensmittel und Getränke waren 2016 Bio.
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Henriette Quaing
Produktmanagerin Agribusiness
Tel. (0228) 33805-518
Autorin von Marktkommentaren und Fachbeiträgen zu Agrarrohstoffen, Bio-Lebensmitteln und zur Verbraucherforschung