05.06.2026 (AMI) – Die Preise für Milchprodukte in Deutschland entwickelten sich in den ersten fünf Monaten des Jahres 2026 uneinheitlich.   Mehr

03.06.2026 (AMI) – Die Bio-Milchpreise gaben im April leicht nach. Neben hohen Bio-Anlieferungsmengen drückte die anziehende Inflation teils auf die Konsumlaune. Der Preisabstand zu konventioneller Milch bleibt hoch.   Mehr

03.06.2026 (AMI) – Anfang Juni war Formbutter bei stabilen Preisen weiterhin gefragt. Auch bei Blockbutter hat sich die leicht belebte Situation fortgesetzt. Durch den weiteren Anstieg der Blockbutter-Notierung näherten sich die Preise für beide Handelsformen weiter an.   Mehr