30.10.2026 (AMI) – Der AMI-Rohstoffindex hält sich im Oktober stabil bei 129 Punkten. Einer insgesamt festen Entwicklung am Milchmarkt stehen schwächere Tendenzen bei Getreide sowie an den Märkten für Schlachtschweine und Schlachtrinder gegenüber.   Mehr

30.10.2026 (AMI) – Im September hat sich der Aufwärtstrend bei den Erzeugerpreisen für konventionelle Milch leicht verstärkt. Nahezu alle Molkereien in Deutschland zahlten mehr Milchgeld als im Vormonat.   Mehr

29.10.2026 (AMI) – Der Schnittkäsemarkt präsentierte sich Ende Oktober in einer insgesamt festen Verfassung. Eine rege Nachfrage traf auf begrenzte Verfügbarkeit, während die Preise überwiegend stabil bis leicht steigend ausfielen.   Mehr