22.10.2026 (AMI) – Die Weizennotierungen in Paris und Chicago sind in der Berichtswoche deutlich gefallen. Ausschlaggebend waren vor allem Hoffnungen auf eine Deeskalation im Russland-Ukraine-Konflikt, eine steigende russische Exportpräsenz sowie ein insgesamt weniger angespannt eingeschätztes Weltmarktangebot.   Mehr

22.10.2026 (AMI) – Der Buttermarkt zeigte sich zu Beginn der zweiten Oktoberhälfte weiterhin uneinheitlich: Während abgepackte Butter nach wie vor rege nachgefragt wurde, blieb das Geschäft mit Blockware ruhig. Preislich stellte sich die Lage für beide Handelsformen stabil dar.   Mehr

22.10.2026 (AMI) – Das Angebot an Salatgurken ist derzeit knapp, sodass die Nachfrage nicht gedeckt werden kann und die Preise deutlich anziehen. Auch aus den spanischen Anbaugebieten kann aufgrund der Auswirkungen des Sturmtiefs vergangene Woche nicht genug Ware geliefert werden.   Mehr