03.07.2026 (AMI) – Durch die extrem hohen Temperaturen hat sich das Angebot an Paprika zuletzt begrenzt. Infolgedessen kam es zu einem enormen Preisanstieg. Mittlerweile scheint sich die Marktlage wieder zu normalisieren.   Mehr

02.07.2026 (AMI) – Die Weizenkurse an der Euronext haben auf Wochensicht deutlich nachgegeben. Während hohe Ernteerwartungen in der EU und der Schwarzmeerregion die Kurse belasten, stützen niedrigere Anbauflächen in Nordamerika die Kurse in Chicago.   Mehr

02.07.2026 (AMI) – Die Erzeugerpreise für konventionell erzeugte Milch setzten im Mai ihren Aufwärtstrend fort. Gestützt wurden sie von den überwiegend festen Preistendenzen bei den Verarbeitungsprodukten im Frühjahr. Zu Beginn des Sommers hat der Aufschwung am Milchmarkt jedoch an Dynamik verloren.   Mehr