Deutschland | Rinder | Marktversorgung

Leicht rückläufige Erzeugung von Rindfleisch prognostiziert

09.04.2025 (AMI) – Die Rindfleischproduktion hat sich im vergangenen Jahr insgesamt stabilisiert. In der Schätzung für 2025 dürften die in Deutschland hergestellten Tonnagen an Rindfleisch leicht zurückgehen, da der Rinderbestand zuletzt gesunken ist.

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Beitrag von Mechthild Cloppenburg
Marktexpertin Fleischwirtschaft
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