Markt Charts

(AMI) – Zu Beginn des neuen Jahres setzte sich der Preiskampf im Lebensmitteleinzelhandel fort. Frische und verarbeitete Lebensmittel sowie Genussmittel wurden im Preis gesenkt.

(AMI) – In den wichtigsten Erzeugungsregionen der Welt fiel die Gerstenernte 2025/26 höher aus als im Vorjahr. Ausnahme sind nur die Türkei und das Vereinigte Königreich

(AMI) - Der USDA-Bericht im Februar zu Angebot und Nachfrage an den internationalen Agrarmärkten in der Saison bezüglich der Sojabohne bringt Aufwärtskorrekturen.

(AMI) – Die Erntemenge bei Strauchbeeren stieg 2025 auf ein Rekordhoch. Die Anbaufläche wurde ein weiteres Jahr in Folge reduziert.

(AMI) – Chinas Importe von Milchprodukten haben sich im Jahr 2025 wieder erholt, nachdem sie zuvor drei Jahre in Folge zurückgegangen waren.

(AMI) – In den USA ließ sich im Jahr 2025 ein deutlich expansives Milchaufkommen beobachten. Nachdem der langfristige Aufwärtstrend in den Jahren 2023 und 2024 unterbrochen worden war, setzte der Zuwachs des Milchangebots 2025 wieder ein.

(AMI) – Die Preise für Molkereiprodukte in der EU gaben über den Jahreswechsel von 2025 auf 2026 produktübergreifend nach.

(AMI) – Die Nachfrage nach Formbutter bewegte sich Mitte Februar, bei unveränderten Preisen, fortgesetzt auf einem hohen, saisonüblichen Niveau.

(AMI) – Für die weltweite Erzeugung von Rindfleisch wird in diesem Jahr ein erneuter Rückgang prognostiziert. Mit rund 77 Mio. t dürfte die Produktion um 1 % geringer ausfallen als im Vorjahr.

(AMI) – Die finale Anbaufläche und Erntemenge für das Kalenderjahr 2025 wurden jüngst von Destatis veröffentlicht.