Deutschland | Öko-Landbau | Markttrends

AMI on Tour – Die BIOFACH 2023 steht vor der Tür

08.02.2023 (AMI) – Vom 14. bis 17. Februar 2023 findet wieder die Biofach im Messezentrum Nürnberg statt und kommt damit in den jährlichen Veranstaltungsrhythmus nach Pandemie-bedingten Ausfällen zurück. Die BIOFACH ist die Weltmesse für Bio-Produkte. Sie zeigt Bio-Lebensmittel, Bio-Getränke, Non-Food Bio-Produkte und mehr. Die AMI ist mit drei Kongressbeiträgen dabei.

Entwicklung des europäischen Bio-Marktes

Am ersten Tag der Messe, dem 14.02.2023 von 11 Uhr, ist die AMI Teil der englischsprachigen Vorstellung des europäischen Bio-Marktes. Sie erhalten einen Überblick über die Entwicklungen und Trends auf dem europäischen Bio-Markt und zusätzlich spezielle Informationen aus vier ausgewählten Ländern: Deutschland, Frankreich, Italien und dem Vereinigten Königreich. Über die deutschen Bio-Marktzahlen wird unser Marktexperte Dr. Hans-Christoph Behr berichten. Wir freuen uns Sie zu treffen, um 11:00 Uhr im Raum Istanbul, NCC Ost.

Deutscher Bio-Markt 2022 – Zahlen, Fakten, Analyse

Am 14.02.2023 dreht sich von 15:00 Uhr alles um den deutschen Bio-Markt 2022. Inflation, Ukraine-Krieg, die Energie- und Klimakrise prägten das Jahr 2022. Auch, wenn viele Verbraucherinnen und Verbraucher Bio treu blieben sind: Die globalen Herausforderungen führten zum Rückgang der Gesamtwirtschaft und zu einer veränderten Markt- und Preissituation auch für Bio. Erhalten Sie Einblick in die neuesten Zahlen aus 2022 von unserer Bio-Marktexpertin Diana Schaack gemeinsam mit der Kommunikationsberatung Klaus Braun und dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). Seien Sie dabei am 14.02.2023 um 15:00 Uhr im Saal Shanghai, NCC Ost.

Milch- und Fleischalternativen – Zahlen, Daten, Fakten

Ebenfalls am 14.02.2023 dreht sich in der Vegan World alles um die Marktentwicklungen bei veganen Produkten. Milch- und Fleischalternativen sind fast die einzigen Bio-Produkte, die 2022 noch an Umsatz und Verkaufsmenge gewinnen konnten. Die Bio-Varianten behaupten sich gut am Markt – hohe Bio-Anteile von 61 und 26 % sprechen für sich. Dennoch unterscheiden sich die Entwicklungen am bio und konventionellen Markt voneinander. Aktuelle Haushaltspaneldaten geben Insights zu Zahlen, Daten, Fakten. Seien Sie dabei am 14.02.2023 um 17 Uhr in der Erlebniswelt Vegan in Halle 4A.

Der BIOFACH Kongress 2023 findet unter dem Schwerpunkt „Bio. Ernährungssouveränität. Wahre Preise.“ statt. Weitere Informationen dazu finden Sie hier.

Wir freuen uns, Sie auf der BIOFACH in Nürnberg zu treffen. Wenn Sie auch außerhalb der Messezeit aktuelle Informationen zum Bio-Markt benötigen, sind Sie im Markt aktuell Öko-Landbau genau richtig. Oder vereinbaren Sie einen Termin während der Messe mit einer/m unserer Marktexpert*innen.


Beitrag von Christine Rampold
Marktanalystin Öko-Landbau
Druckversion als PDF öffnen

© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH

Zurück

Das könnte Sie auch interessieren

Deutschland | Wurzelgemüse | Angebot

Europaweit starke Möhrennachfrage

16.05.2024 (AMI) – Zwischen April und Mai stammt ein Großteil der in Deutschland vermarkteten Möhren aus den Niederlanden, Spanien und Italien. Nachdem sich zuletzt die Vorräte auch in den Niederlanden dem Ende neigten, ist die Nachfrage nach Frühmöhren aus dem Mittelmeerraum europaweit gestiegen. Hohe Rohwarenpreise prägen Mitte Mai erneut den Markt.   Mehr

Welt | Agrarrohstoffe | Terminkontrakte

Angebotssorgen treiben Kakaopreise

15.05.2024 (AMI) – Ungünstige Vegetationsbedingungen und massiver Krankheitsdruck limitieren die Ertragserwartungen der diesjährigen Kakoernten in den wichtigsten Anbaugebieten Westafrikas. Günstige Niederschläge schwächten die Angebotssorgen zuletzt etwas ab. Das Preisniveau bleibt nichtsdestotrotz sehr hoch und deutlich über den Vorjahren.   Mehr

Deutschland | Öko-Landbau | Marktstruktur

Wie tickt der Bio-Markt? Das AMI Web-Seminar für den Ökomarkt gibt Hilfestellung!

07.05.2024 (AMI) – Die Zahl der Ökolandbaubetriebe und die Öko-Fläche in Deutschland wächst seit Jahren. 2023 wirtschafteten 36.536 Betriebe nach Öko-Richtlinien – jeder siebte Betrieb in Deutschland. Die Bio-Fläche belief sich auf 1.9430.301 ha, und damit fast 12 % an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche.   Mehr