Aktuelle Marktlage und Analyse

Deutschland | Schweine | Handel

Schlachtschweinepreis erneut unverändert

22.10.2025 (AMI) – Relativ ausgewogen wird die Lage am deutschen Markt für Schlachtschweine beschrieben. Seitens der Fleischgeschäfte sind geringe belebende Effekte für die Nachfrage zu spüren. Auf der Angebotsseite werden weiter größere Stückzahlen zur Vermarktung gebracht.   Mehr
Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

US-Sojakurse fester – Hoffnung auf Handelsdeal stützt

22.10.2025 (AMI) – Die Sojakurse in Chicago legten zu. Optimismus hinsichtlich eines positiven Ausgangs im Handelsstreit zwischen China und den USA sowie die Wiederaufnahme des Sojahandels zwischen beiden Staaten wirkten stützend. Dagegen tendierten die Rapskurse in Paris und Winnipeg schwächer.   Mehr
Welt | Milch & Milchprodukte | Index

Weltmarktpreise sinken weiter

17.10.2025 (AMI) – Beim ersten GlobalDairyTrade-Tender (GDT) in Neuseeland im Oktober überwogen abermals rückläufige Tendenzen.   Mehr
Europa | Milch & Milchprodukte | Preise

EU: Rückläufige Preise vor allem für fetthaltige Produkte

17.10.2025 (AMI) – Die Preise für Molkereiprodukte in der EU haben sich im ersten Halbjahr von 2025 stabil entwickelt und schließlich im dritten Quartal überwiegend nachgegeben. Dem war, bei Butter, Käse und Vollmilchpulver, ein Preisanstieg im Jahr 2024 vorausgegangen.   Mehr
Welt | Getreide | Kursentwicklung für Mais

Ernte in den USA belastet Maiskurse in Chicago

16.10.2025 (AMI) – Größere Ausschläge bleiben aber aus, da wichtige Kennzahlen angesichts des Shutdowns in den USA fehlen. In Paris tendiert Mais schwächer, wobei trübe EU-Ernteaussichten die Verluste begrenzen.   Mehr
Deutschland | Rohmilch | Angebot

Milchanlieferung legt erneut zu

16.10.2025 (AMI) – Über den Monatswechsel nahmen die Milchmengen entgegen dem saisonalen Trend wieder zu und vergrößerten damit den Vorsprung gegenüber dem Vorjahresniveau abermals.   Mehr
Deutschland | Kohlgemüse | Großhandelspreise

Herkunftswechsel bei Broccoli

16.10.2025 (AMI) – Bis November wird Broccoli in Deutschland geerntet. Mit der herbstlichen Witterung gehen jedoch die Erntemengen zurück, so dass inzwischen zunehmend Broccoli aus Spanien, Italien und den Beneluxländern das sinkende deutsche Angebot ergänzen.   Mehr
Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

Handelsstreit lastet auf US-Sojakursen

15.10.2025 (AMI) – Der Handelskonflikt zwischen China und den USA belastet die Sojakurse weiterhin und steht im Fokus des Marktes. In Paris geben die Rapskurse weiter nach, wobei der schwache Euro die Verluste limitiert.   Mehr
Welt | Milch & Milchprodukte | Index

FAO-Index für Milchprodukte weiter rückläufig

10.10.2025 (AMI) – Im September sind die internationalen Preise für Milchprodukte im Vergleich zum Vormonat produktübergreifend zurückgegangen. Am deutlichsten war dies bei Butter und Milchpulver der Fall. Die Käsepreise sanken laut Angaben der FAO nur geringfügig.   Mehr

Weitere AMI Meldungen »