Aktuelle Marktlage und Analyse

Welt | Südfrüchte | Angebot

Wenig Werbung für Bananen

05.03.2026 (AMI) – Das Bananen-Angebot aus den Ursprungsländern ist vorhanden und nach leichten witterungsbedingten logistischen Schwierigkeiten zum Jahresstart gibt es für die Lieferungen nach Deutschland aktuell keine Probleme. Anders sieht es derzeit im Nahen Osten aus.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Mais

Maiskurse: Währung stützt Paris, Chicago bleibt volatil

05.03.2026 (AMI) – Die Notierungen in Paris profitieren von der Euroschwäche und steigenden Importkosten. In Chicago sorgen Exportnachfrage, Energiepreise und technische Faktoren für volatile Kurse.   Mehr

Deutschland | Rohmilch | Erzeugerpreise

Milchpreise zu Jahresbeginn weiter im Minus

05.03.2026 (AMI) – Die Milcherzeuger in Deutschland mussten zu Beginn des neuen Jahres massive Einbußen beim Milchgeld hinnehmen. Damit hat sich der Abwärtstrend der Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch kurzfristig verstärkt.   Mehr

Deutschland | Rohmilch | Anlieferung

Milchmengen übertreffen Vorjahr anhaltend deutlich

05.03.2026 (AMI) – Das bundesweite Milchaufkommen nahm zu Beginn der zweiten Februarhälfte weiter zu und übertraf gleichzeitig die Vorjahresmengen deutlich.   Mehr

Deutschland | Schweine | Handel

Schweinepreis steigt erneut

04.03.2026 (AMI) – Das Angebot an Schlachtschweinen lässt sich weiterhin zügig absetzen, aus einigen Regionen wird immer häufiger von eher zu knappen Mengen berichtet. Gleichzeitig liefern einige Landwirte aber auch zögerlicher ab, um von steigenden Preisen zu profitieren.   Mehr

Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

Ölsaatenmärkte im Aufwind

04.03.2026 (AMI) – An den internationalen Ölsaatenmärkten herrscht Auftrieb: Sojabohnen und Raps legen zu. Steigende Rohölpreise, geopolitische Spannungen und veränderte Handelsbedingungen treiben die Notierungen spürbar nach oben.   Mehr

Deutschland | Schweine | Verbraucherpreise

Verbraucher zahlen weniger für Schweinefleisch

27.02.2026 (AMI) – Die Erzeugerpreise für Schlachtschweine sind seit dem Spätsommer 2025 sukzessive gesunken. Zum Jahreswechsel schlug sich diese Entwicklung auf Verbraucherebene nieder.   Mehr

Europa | Fruchtgemüse | Angebot

Witterungsbedingte Angebotslücken bei Tomaten

26.02.2026 (AMI) – Aktuell kann nicht auf das umfangreiche Angebot an Tomaten der Vorjahre zurückgegriffen werden. Witterungsbedingt kam es in den Lieferländern zu Ernteausfällen.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen

Weizenkurse fester, Nachfrageimpulse bleiben verhalten

26.02.2026 (AMI) – EU-Weizen bleibt am internationalen Wettbewerb unter Druck, was den Kursspielraum nach oben auch in den kommenden Wochen begrenzen dürfte.   Mehr