Fontanepreise in Belgien stabilisieren sich

Am belgischen Markt für Verarbeitungskartoffeln hat der Preisverfall in den zurückliegenden Tagen ein Ende gefunden. Bereits Mitte der vergangenen Woche setzte die Bodenbildung ein, nachdem in den Wochen zuvor die Preise für Standardware innerhalb weniger Wochen um mehr als 40 % gefallen waren. Am 18.03.2025 notierte die Fiwap für Fontane einen Schwerpunktpreis von 17,50 EUR/dt; in der Woche zuvor war noch eine Spanne mit einer Untergrenze von 15,00 EUR/dt genannt worden. Für Bintje wurde – abhängig von der Qualität – eine Spanne von 17,50 bis 18,50 EUR/dt notiert. In der Woche zuvor war diese aufgrund des geringen Transaktionsvolumens ausgesetzt worden. In der KW 10 waren noch 20,00 EUR/dt im Gespräch gewesen. Belgapom zog am Freitag, den 21.03.2025, nach und beließ seine Notierung für Fontane und Challenger eine weitere Woche bei 17,50 EUR/dt.

Ansonsten ging es am belgischen Markt weiterhin ruhig zu – sowohl am Markt für TK-Pommes-Rohstoff als auch in der Verarbeitung zu frischen Fritten. Es wird verstärkt von Partien berichtet, die gewaschen werden müssen, oder von solchen mit mangelnden Backeigenschaften. Zum Teil haben die Fabriken wohl die Produktion gedrosselt, während andere im normalen Umfang produzieren – dann wohl hauptsächlich mit Knollen aus Verträgen.

Frühkartoffelpflanzungen nehmen an Fahrt auf

Indes konnten die Pflanzungen der frühen Sorten auf Standorten mit leichten Böden unter Vlies bei relativ guten Bedingungen fortgesetzt werden. Allerdings tat der nächtliche Frost zu Beginn der Woche den ganz frühen Beständen nicht gut. Nach Angaben der Fiwap lag der Pflanzfortschritt der frühen Sorten zu Beginn der 12. KW in Flandern zwischen 10 und 25 % und dürfte seither weit vorangekommen sein. Den Kartoffelmarkt in Gänze durchleuchtet die Markt Woche Kartoffeln oder Markt aktuell Kartoffeln.