Kleine Impulse am Pulvermarkt
Der Markt für Magermilchpulver in Lebensmittelqualität zeigte Mitte August nur kleine Regungen. Die meisten Marktteilnehmer schienen noch im Urlaub zu sein. Vereinzelt gingen bei den Herstellern Anfragen ein, um den Bedarf für das vierte Quartal dieses Jahres zu decken. Dabei tendierten die Preise leicht fester. Die Marktteilnehmer berichteten von einer verringerten Produktion neuer Ware, dennoch seien die Lager gut gefüllt. Auf dem Weltmarkt ist Magermilchpulver aus Deutschland weiterhin nicht konkurrenzfähig. Magermilchpulver in Futtermittelqualität setzte Mitte August seine ruhige Tendenz weiter fort. Die Hersteller konzentrierten sich auf die Bedienung bestehender Kontrakte. Nur vereinzelt wurden Neugeschäfte zu leicht festeren Preisen getätigt.
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Denis Straet
Marktanalyst Milchwirtschaft
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