Das Exportangebot der bedeutenden Anbieter am Weltmarkt, die EU, die USA, Australien und Neuseeland, hat sich zu Beginn des vierten Quartals 2021 gedämpft entwickelt. Im Oktober wurde die Vorjahreslinie um 0,8 % unterschritten. Bereits im September wurden die Mengen des Vorjahresmonats verfehlt. Der Rückgang des weltweiten Angebots ist vor allem auf einen geringeren Milchanfall in Europa und in Ozeanien zurückzuführen.

Aufgrund der expansiven Tendenzen vor allem in der ersten Jahreshälfte 2021, überwogen in der Kumulation der ersten zehn Monate jedoch weiterhin die Zuwächse. Das Wachstum gegenüber dem Vorjahr schwächte sich jedoch weiter ab und belief sich von Januar bis Oktober auf rund 1,0 %.

Wie entwickelte sich die Milchproduktion in den USA? Und wie entwickelte sich die Erzeugung in den übrigen Regionen? Antworten auf diese Fragen finden Sie in einer ausführlichen Analyse im Markt aktuell Milchwirtschaft.

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