Eine Belebung der Nachfrage und verbesserte Exportchancen auf dem Weltmarkt führten zur Monatsmitte, trotz der erhöhten Milchanlieferung, zu einer Stabilisierung der Situation. In der Berichtswoche fiel das Angebot weiterhin ausreichend aus und die Nachfrage verlief zuletzt etwas gedämpfter als zuvor.

Am 18.01.18 wurde der Ausgang der 16. Teilausschreibugen für Magermilchpulver aus der Intervention bekannt geben. Die Kommission setzte den Mindestverkaufspreis auf 119,0 EUR/100 kg fest. Dadurch veräußerte sie 1.864 t aus den Interventionsbeständen und damit deutlich mehr als bei den Ausschreibungsverfahren zuvor. Verkauft wurde neben Ware aus Deutschland, auch Magermilchpulver aus Belgien, Frankreich, den Niederlanden und Polen.

Wie entwickeln sich die Interventionsbestände von Magermilchpulver im weiteren Verlauf des Jahres? Können sich die Preise vor diesem Hintergrund erholen? Wenn Sie den Milchmarkt im Blick behalten wollen, dann ist der Online-Dienst Markt aktuell Milchwirtschaft genau das Richtige Sie. Bestellen Sie jetzt Ihr Abonnement.