Dem Markt für Vollmilchpulver fehlte es auch in der zweiten Maihälfte an Dynamik. Zwar wurde zuletzt etwas mehr Ware umgesetzt als zu Monatsbeginn, insgesamt überwog jedoch eine abwartende Haltung bei den Marktbeteiligten. Die festen Tendenzen im Handel mit Industrierahm haben sich auch auf der Verarbeitungsebene niedergeschlagen, auch wenn sich keine klare Richtung abzeichnete. Die Preise für Vollmilchpulver wurden von den Marktbeteiligten als stabil bis steigend beschrieben.

In Kempten an der Börse wurde die Spanne für Vollmilchpulver am 20.05.26 mit 3.300 bis 3.420 EUR/t und damit auf dem gleichen Niveau wie in der Vorwoche festgestellt.

Beim GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland legten die Preise für Vollmilchpulver am 19.05.26 die zweite Woche in Folge zu. Der Index stieg um 1,2 % gegenüber dem Termin Anfang Mai, womit die Auktion mit einem durchschnittlichen Preis von umgerechnet 3.238 EUR/t schloss. Auch für spätere Termine bis September 2026 stiegen die Preise leicht an.

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