Nachdem sich bereits im Vormonat eine leichte Befestigung der Bio-Milcherzeugerpreise abgezeichnet hatte, war nun im September ein weiterer Anstieg zu verzeichnen. Ersten Schätzungen der AMI zufolge erhielten die Milchviehhalter in Deutschland im bundesweiten Schnitt knapp 64,6 ct/kg für ihren ökologisch erzeugten Rohstoff mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß. Das waren gut 0,5 ct/kg mehr als im Vormonat. Damit hat der Anstieg leicht an Dynamik gewonnen. Zuvor hatten in den ersten sieben Monaten des Jahres 2026 überwiegend rückläufige Tendenzen das Bild geprägt. Dennoch lagen die Bio-Milchpreise im bisherigen Jahresverlauf fast durchgängig über 64,0 ct/kg; lediglich im Juli wurde diese Marke knapp unterschritten.

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