23.07.2026 (AMI) – Bei der Herstellung von Milcherzeugnissen zeigten sich von Januar bis Mai 2026 nahezu produktübergreifend Mengensteigerungen im Vergleich zum Vorjahr. Insbesondere Butter, Pulver und Käse wurden umfangreicher produziert. Die Erzeugung von Konsum- sowie Kondensmilch verfehlte dagegen das Vorjahresniveau.   Mehr

23.07.2026 (AMI) – Die Milchanlieferung in Deutschland legte in der ersten vollen Juliwoche wieder zu, nachdem sie zuvor hitzebedingt deutlich gesunken war.   Mehr

16.07.2026 (AMI) – In den ersten fünf Monaten von 2026 haben die USA ihre Ausfuhren von Milchprodukten nahezu produktübergreifend deutlich ausgeweitet. Besonders kräftig legten die Exporte von Käse, Butter und Molkenpulver zu, während Magermilchpulver nahezu auf Vorjahresniveau verharrte.   Mehr