24.09.2026 (AMI) – Am Buttermarkt überwogen in der zweiten Septemberhälfte stabile bis festere Tendenzen.   Mehr

24.09.2026 (AMI) – Sowohl in Paris als auch in Chicago standen die Weizenkurse unter Druck. Hoffnungen auf Entspannung im Schwarzmeerraum überwogen zuletzt die Unterstützung durch anhaltende Exportstörungen.   Mehr

24.09.2026 (AMI) – Die Sojabohnenkurse in Chicago haben sich in der Berichtswoche leicht befestigt. Unterstützung kam vor allem von der Hoffnung auf weitere chinesische Käufe und regional verzögerte Erntearbeiten in den USA. Der Pariser Rapsmarkt stand dagegen unter Druck, nachdem die Rohölkurse zuletzt deutlich nachgaben.   Mehr

24.09.2026 (AMI) – Das Angebot an Rosenkohl steigt derzeit Stück für Stück und die Preise liegen noch auf höherem Niveau. Dennoch spielt die herbstliche Witterung der Nachfrage in die Karten und auch der Lebensmitteleinzelhandel bewirbt das Herbstgemüse bereits in nennenswertem Umfang.   Mehr

23.09.2026 (AMI) – Nachdem die Preisempfehlung für Schlachtschweine in der vergangenen Woche deutlich gesenkt wurde, präsentiert sich der Markt nun etwas ausgeglichener. Die Mengen sind nach wie vor umfangreich, gleichzeitig läuft die Vermarktung aber stetig.   Mehr

18.09.2026 (AMI) – Die Sojabohnenkurse in Chicago haben sich in der Berichtswoche trotz zwischenzeitlichen Drucks nach dem USDA-Bericht befestigt. Robuste Exportnachfrage, feste Energiemärkte und stützende US-Verarbeitungsdaten verliehen dem Markt Auftrieb, während sich Raps in Paris aufgrund des schwächeren internationalen Ölsaatenumfeld leicht nachgab.   Mehr

17.09.2026 (AMI) – Chicago konnte sich erholen, gestützt von USDA-Bericht und Rohöl. In Paris stehen die Maiskurse dagegen trotz hoher EU-Importe unter Druck.   Mehr

17.09.2026 (AMI) – Nach den durchgängig rückläufigen Tendenzen im ersten Halbjahr von 2026 wurde die Abwärtsbewegung bei den Milcherzeugerpreisen in der EU-27 im Juli unterbrochen. Der Durchschnittspreis für Rohmilch stieg im Vergleich zum Vormonat wieder leicht an. Das hohe Vorjahresniveau wurde in den meisten Mitgliedstaaten jedoch weiterhin deutlich verfehlt.   Mehr

17.09.2026 (AMI) – Die Pfifferlingsaison erreichte Ende August ihren Höhepunkt und wird wie üblich im Laufe des Septembers auslaufen. Der Markt zeigte sich in dieser Saison weitgehend ausgeglichen.   Mehr