21.08.2025 (AMI) – Die Maisnotierungen in Chicago legten zuletzt wieder zu. Marktteilnehmer warten auf die Maisergebnisse der „Crop Tour“ in den USA und darauf, ob dieses die USDA-Prognose bestätigt.   Mehr

21.08.2025 (AMI) – Mit 3,4 Mio. t Fleisch blieb die Produktion im ersten Halbjahr 2025 insgesamt fast unverändert. Es wurde ein minimaler Rückgang von 0,1 % festgestellt. Dabei wurde wieder mehr Schweinefleisch hergestellt und deutlich weniger Rindfleisch. Bei Geflügelfleisch stabilisierte sich die Erzeugung.   Mehr

21.08.2025 (AMI) – Anfang August kam der saisonale Rückgang der Milchanlieferung nahezu zum Stillstand. Die Milchmengen bewegten sich damit deutlich über dem Vorjahresniveau.   Mehr

21.08.2025 (AMI) – Im ersten Halbjahr von 2025 lagen die Milcherzeugerpreise im Durchschnitt der Mitgliedstaaten der EU-27 durchgehend über dem Vorjahresniveau. Das Niveau von 2023 wurde seit Februar ebenfalls stetig übertroffen.   Mehr

20.08.2025 (AMI) – Der Schlachtschweinemarkt präsentiert sich weiterhin ausgeglichen und gegenüber den Vorwochen kaum verändert. Regional wird zwar von etwas kleineren Mengen berichtet, der Bedarf kann aber gedeckt werden.   Mehr

20.08.2025 (AMI) – Die US-Sojanotierungen stabilisieren sich nach der Rallye, die durch die gesenkte Prognose zur diesjährigen US-Sojaernte ausgelöst wurde. In Paris ziehen die Rapskurse an, wobei der starke Rückgang der Canolanotierungen in Winnipeg die Gewinne begrenzt.   Mehr

20.08.2025 (AMI) – Im ersten Halbjahr dieses Jahres wurde mehr Schweinefleisch produziert. Gegenüber den Vorjahreswerten stieg die erzeugte Menge bei Schweinefleisch um 1,8 %. Insgesamt verringerte sich die Erzeugung mit fast 3,4 Mio. t über alle Fleischarten minimal um 0,1 %.   Mehr

19.08.2025 (AMI) – Bereits das vorangegangene Wirtschaftsjahr war geprägt von einem unzureichenden Strohangebot, was die Preise kräftig nach oben trieb. Die Anbauflächenausdehnung der Winterungen bot Hoffnung auf ein komfortableres Angebot 2025/26. Aber die unbeständige Witterung mit einer zudem länger anhaltenden Regenphase während der Ernte war erneut ungünstig.   Mehr

18.08.2025 (AMI) – Ein ungewöhnlich trockenes Frühjahr und anhaltende Niederschläge während der Ernte stellen Landwirte vor Herausforderungen.   Mehr

15.08.2025 (AMI) – In den USA hat sich die Milcherzeugung seit Anfang 2025 über dem Vorjahresniveau bewegt. Im Juni erreichte die Zuwachsrate ihr bisheriges Maximum. Die Mehrmengen an Rohstoff wurden im ersten Halbjahr vorwiegend in die Herstellung fetthaltiger Produkte, wie Käse, Butter und Vollmilchpulver, gelenkt.   Mehr