Welt | Milch & Milchprodukte | Index

Internationales Preisniveau produktübergreifend gesunken

21.11.2025 (AMI) – Dass das globale Preisniveau für Milchprodukte weiter sinkt, zeigte sich auch beim aktuellen GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland. Am zweiten Handelstermin im November 2025 gaben die Weltmarktpreise für alle gehandelten Milchprodukte nach.

Beim aktuellen GlobalDairyTrade-Tender (GDT) in Neuseeland gaben die Preise für die gehandelten Molkereierzeugnisse produktübergreifend nach. Der GDT-Index verzeichnete dadurch ein Minus von 3,0 %. Am Ende des Handelstages belief sich der Durschnittspreis über alle Produkte auf 3.678 USD/t oder umgerechnet 3.173 EUR/t. Im Vergleich zum ersten Termin im November 2025 ist der Preis damit um 90 USD zurückgegangen. Das Handelsvolumen fiel ebenfalls nicht so groß aus wie beim vergangenen Tender. Insgesamt wurden 38.612 t umgesetzt und damit 896 t weniger als beim Termin zuvor.

Wie verhielt sich der Index der betrachteten Milchprodukte im Detail? Und wie entwickelten sich die Preise auf Produktebene? Antworten auf diese Fragen finden Sie in einer Kurzmeldung in unserem Online-Dienst Markt aktuell Milchwirtschaft.

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Beitrag von Monique Rockhoff
Junior Produktmanagerin Milch

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