21.07.2025 (AMI) – Nach Angaben der EU-Kommission dürften 2025 in der EU-27 rund 64,91 Mio. t Mais gedroschen werden, 5,08 Mio. t mehr als im Vorjahr und 1,90 Mio. t mehr als im Durchschnitt der vorigen fünf Jahre.
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18.07.2025 (AMI) – Mitte Juli war der GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland von uneinheitlichen Tendenzen geprägt. Dabei überwogen die Anstiege von Milchpulver die Rückgänge von Laktose und Käse. Dadurch hat sich der Preisindex wieder befestigt.
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18.07.2025 (AMI) – Die Verbraucherpreise für frische Lebensmittel liegen bereits seit dem Spätsommer 2024 wieder kontinuierlich über dem Vorjahresniveau.
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17.07.2025 (AMI) – An den Pulvermärkten herrschten Mitte Juli stabile bis leicht schwächere Preistendenzen vor. Insgesamt fanden aufgrund der Ferienzeit nur wenige Aktivitäten statt. Die Ware ging ruhig in den Markt.
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17.07.2025 (AMI) – Nachdem die Zahl der deutschlandweit geschlachteten Schweine in den vergangenen Jahren deutlich gefallen ist, könnte es 2025 zum zweiten Mal in Folge zu einem leichten Anstieg kommen.
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16.07.2025 (AMI) – Das Angebot an Schlachtschweinen in Deutschland fällt weiterhin klein aus, regional nehmen die Stückzahlen sogar weiter ab. Gleichzeitig ist aber auch die Nachfrage ruhig. Am Fleischmarkt fehlt es an Impulsen, die Schlachtunternehmen und Verarbeiter agieren sehr vorsichtig.
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Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps
16.07.2025 (AMI) – Die Sojakurse in Chicago gaben angesichts günstiger Witterungsbedingungen in den US-Anbaugebieten sowie des anhaltend starken Wettbewerbs auf dem Weltmarkt nach. Dagegen konnte sich Raps in Paris zuletzt behaupten und legte zu.
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11.07.2025 (AMI) – Die aktuelle Viehbestandserhebung mit dem Stichtag 03. Mai 2025 ergab einen Rückgang der gehaltenen Schweine in Deutschland. Gegenüber der Zählung aus dem Vorjahresmonat ging der Bestand an Schweinen nach den vorläufigen Daten des statistischen Bundesamtes insgesamt um 1,2 % zurück.
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