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Der Absatz von Fresh Cut Produkten aus Obst und Gemüse verzeichnet in Deutschland in den vergangenen Jahren eine deutliche Aufwärtstendenz. Dies gilt nicht nur für die Nachfrage der Haushalte im Einzelhandel, sondern auch für den Außer-Haus-Verzehr. Allerdings ist Deutschland bei Fresh Cut nicht die führende Adresse in Europa.
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Markt aktuell Milchpreisspiegel ist mit umfassenden Auswertungsmöglichkeiten zu den Auszahlungspreisen der Molkereien für Rohmilch ein unverzichtbares Instrument, das eine fundierte Grundlage für strategische Entscheidungen bietet.
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Profitieren Sie vom kompakten Marktüberblick: Nationale und internationale Marktlage sowie die wichtigsten Preise und Schlachtmengen. Erfahren Sie mehr zu den Hintergründen und Fakten mit den Kommentaren und Analysen der Marktexperten.
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Mit der Markt Woche Schlachtschweinepreis erhalten Sie die Preisempfehlung der VEZG jeden Mittwoch direkt nach Beendigung der Konferenz per Mail oder Fax.
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Der Markt Spiegel Milcherzeugung bietet Ihnen einen kompakten Überblick auf aktuelle Fakten rund um die Milcherzeugung sowie Analysen zum Milcherzeugerpreis. Sie erhalten mit dem monatlich erscheinenden E-Maildienst eine fundierte Entscheidungsgrundlage für Vermarktung und Planung.
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Markt Spiegel Frische, Butter, Käse - Ihr kompakter Überblick auf aktuelle Fakten und Entwicklungen bei Butter, Käse und Milchfrischprodukten.
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Markt Spiegel Dauermilch - Ihr kompakter Überblick zu Pulverprodukten und Dauermilcherzeugnissen.
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Der Markt Spiegel Milch - Rohstoffsituation bietet Ihnen aktuelle Fakten und Entwicklungen zum Milchaufkommen und zu den Milchkuhbeständen und -schlachtungen.
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