Die neue AMI Markt Bilanz Kartoffeln 2025/26 fasst die Voraussetzungen für die Vermarktung in diesem Wirtschaftsjahr zusammen. Das Jahrbuch zeigt aktuelle Trends am deutschen und europäischen Kartoffelmarkt auf und bietet fundierte Analysen. Mehr
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(AMI) – Nach aktuellen Zahlen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist die deutsche Bio-Fläche im Jahr 2024 auf etwa 1,9 Mio. ha gestiegen. Mehr
(AMI) – Das starke Plus von knapp 26 Mio. t mehr Getreide als im Vorjahr basiert insbesondere auf einer deutlich umfangreicheren Weichweizenernte. Mehr
(AMI) – Im Zeitraum von Januar bis Dezember 2023 hat Deutschland seine Exporte von Rindfleisch gegenüber dem Vorjahr um 2,3 % reduziert. Der größere Teil der Lieferungen verblieb mit einem Anteil von 91 % innerhalb von der EU. Mehr
(AMI) – Trotz Flächenausweitungen für italienische Verarbeitungstomaten wurde 2023 witterungsbedingt eine geringere Ernte als im Vorjahr eingefahren. Mehr
(AMI) – Im laufenden Jahr wird bei der global hergestellten Menge an Fleisch von einer geringen Steigerung ausgegangen. Im Vergleich mit 2023 wird mit einem Plus von 1,2 % gerechnet. Mehr
(AMI) – Gesellschaft, Politik und Handel stellen immer neue Anforderungen an die Milcherzeugung. Durch die Einhaltung der Anforderungen entstehen teils höhere Kosten auf den Höfen. Mehr
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