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Die Markt Woche Mittel-/Osteuropa Kernobst bietet während der Saison aktuelle Notierungen und Informationen zu ausgewählten osteuropäischen und asiatischen Ländern. Mehr
Für den Verbraucher sind Regionalität und Qualität bei Lebensmitteln ein wichtiges Thema. Frische Erdbeeren und Spargel direkt vom Hof, das lockt Kunden. Doch auch der Lebensmitteleinzelhandel baut sein regionales Sortiment stetig aus und tritt verstärkt in Konkurrenz mit den Direktvermarktern. Mehr
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