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(AMI) – Vor allem in Süddeutschland führt die Trockenheit zu Futtermangel, sodass Tiere früher von den Weiden genommen und vermehrt zur Schlachtung angemeldet werden.
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(AMI) – Die EU-27 führte in der ersten Jahreshälfte von 2026 mehr Milchprodukte in Drittländer aus als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
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Markt Aktuell
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Markt aktuell Milchpreisspiegel ist mit umfassenden Auswertungsmöglichkeiten zu den Auszahlungspreisen der Molkereien für Rohmilch ein unverzichtbares Instrument, das eine fundierte Grundlage für strategische Entscheidungen bietet.
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(AMI) – Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes fiel die Erntemenge an Pflaumen und Zwetschen in Deutschland 2025 mit knapp 51.300 t überdurchschnittlich aus. Damit wurde sowohl das Ergebnis aus dem Vorjahr als auch das Zehnjahresmittel um jeweils 17 % übertroffen. Aufgrund der warmen Witterung erfolgte die Sortenfolge schneller als üblich.
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(AMI) – Die deutschen Milchviehbetriebe erzeugten von Januar bis Juni 2026 knapp 16,8 Mio. t Kuhmilch. Das waren 6,3 % bzw. 989.000 t mehr als im Vorjahreszeitraum.
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(AMI) – Im ersten Halbjahr 2026 ist die Zahl der Rinderschlachtungen in Deutschland gesunken. Nach vorläufigen Angaben wurden von Januar bis Juni insgesamt rund 1,36 Mio. Rinder der Fleischerzeugung zugeführt.
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(AMI) – Die Preise für Bio-Frühkartoffeln zeigen sich 2026 stabiler als im Vorjahr. Trotz Hitze und Trockenheit konnten frühe Sorten überwiegend bedarfsgerecht bereitgestellt werden.
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(AMI) – Die führenden Discounter haben in der 33. KW 2026 die Preise für mehrere Produkte aus ihren Basissortimenten reduziert.
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