Die neue AMI Markt Bilanz Kartoffeln 2025/26 fasst die Voraussetzungen für die Vermarktung in diesem Wirtschaftsjahr zusammen. Das Jahrbuch zeigt aktuelle Trends am deutschen und europäischen Kartoffelmarkt auf und bietet fundierte Analysen. Mehr
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(AMI) – Laut aktuellen Veröffentlichungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Frischmilcherzeugnissen im vergangenen Jahr leicht um rund 0,8 kg gestiegen. Mehr
(AMI) – Von der in Deutschland erzeugten Milch wurden in den ersten elf Monaten von 2024 gut 50 % ins Ausland exportiert. Dabei waren die Mitgliedstaaten der EU auch mengenmäßig die wichtigsten Handelspartner. Gut 80 % der Ausfuhren verblieben innerhalb der EU. Mehr
(AMI) – Fleisch und Geflügel sind 2023 häufiger (+4,7 %) in der Werbung führender Unternehmen des deutschen Lebensmittelhandels aufgetaucht als 2022. Mehr
(AMI) – Die Zahl der Werbeanstöße für Obst aus ökologischer Erzeugung ist im deutschen Lebensmitteleinzelhandel gegenüber dem Vorjahreswerten nahezu konstant geblieben. Mehr
(AMI) – Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel hat in der laufenden Saison bisher deutlich weniger mit Bio-Kohlgemüse wie Wirsing, Rosenkohl, Weißkohl und Rotkohl geworben als in den Vorjahren. Mehr
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