Markt Charts Fakten zum Fleisch- und Wurstmarkt in Deutschland 2022
Artikelnummer: 20750_2022
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Beschreibung
Die deutsche Fleischbranche steckt im Wandel: Rückläufige Produktionsmengen, wechselnde Verbrauchertrends und eine schwierige wirtschaftliche Situation bestimmen das Marktgeschehen. Was sind die aktuellen Entwicklungen? Wie tickt die Branche?
Die Markt Chart-Sammlung Fakten zum Fleisch- und Wurstmarkt in Deutschland bietet folgende Informationen:
- Struktur der Fleischbranche – Produktion, Rentabilität, Export
- Verbrauchernachfrage – Regional, Bio, Fleischersatzprodukte
- Vertriebswege, Markt- und Preisentwicklung – Gewinner und Verlierer
Ihre AMI-Autoren:
- Dr. Tim Koch (Marktanalyst Fleischwirtschaft)
- Mechthild Cloppenburg (Marktexpertin Fleischwirtschaft)
- Thomas Els (Marktanalyst Verbraucherforschung)
AMI Markt Chart Sammlung mit 69 Inhaltsfolien.