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Markt Charts Vieh- und Fleischmarkt "Regionalität, ganzheitliche Verwertung, Premiumfleisch"

Artikelnummer: 2019_11_20802

Profitieren Sie vom Expertenwissen - Daten und Fakten zu Vieh und Fleisch im kompakten Überblick. Nutzen Sie die Bewertungen der Marktexperten zur aktuellen Situation und die Einschätzungen zu künftigen Markt- und Preisentwicklungen.
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Die hochwertigen Chartsätze aus dem Markt Seminar Vieh und Fleisch bieten Ihnen einen umfassenden Blick auf die Märkte für Vieh und Fleisch, Bio-Fleisch und auf das Verbraucherverhalten.
 

  • Vieh- und Fleischmärkte im Umbruch – Was bringt die Zukunft?
  • Schwache Nachfrage, zunehmender Außenhandel – Wohin mit dem Fleisch?
  • Fleischkonsum im Wandel – Worauf müssen sich die Produzenten einstellen?
  • Mehr Tierwohl in den Einkaufskorb – Mangelt es am Willen oder am Angebot?

 

Ihre AMI-Referenten:

  • Matthias Kohlmüller (Marktanalyst Fleischwirtschaft)
  • Dr. Tim Koch (Marktanalyst Fleischwirtschaft)
  • Diana Schaack (Marktanalystin Öko-Landbau)
  • Thomas Els (Marktanalyst Verbraucherforschung) 

 

AMI Markt Chart Sammlung mit mehr als 160 Folien.

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