Die neue AMI Markt Bilanz Kartoffeln 2025/26 fasst die Voraussetzungen für die Vermarktung in diesem Wirtschaftsjahr zusammen. Das Jahrbuch zeigt aktuelle Trends am deutschen und europäischen Kartoffelmarkt auf und bietet fundierte Analysen. Mehr
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(AMI) – Zum wiederholten Male wurden bei den Sommerzählungen im Mai und Juni des laufenden Jahres in der EU geringere Rinderbestände festgestellt. Insgesamt reduzierte sich die europäische Rinderherde gegenüber dem Vorjahr um 2,2 % auf nun 71,4 Mio. Rinder. Mehr
(AMI) – Die Versorgung mit Bio-Rindern bleibt weiterhin knapp. Zwar ist die Nachfrage im Sommer kurzzeitig etwas abgeflaut, hat sich aber mit Ferienende wieder deutlich belebt. Mehr
(AMI) – Bei den Sommerzählungen im Mai und Juni dieses Jahres wurde ein erhöhter Schweinebestand für die EU ermittelt. Im Vergleich mit dem Vorjahr stieg die Zahl der gehaltenen Schweine innerhalb der EU um 0,5 %. Mehr
Die Markt Studie Strukturdaten im ökologischen Landbau in Deutschland 2024 liefert Ihnen einen kompakten Überblick über die Struktur der Landnutzung und Tierhaltung ökologischer Betriebe in Deutschland. Mehr
(AMI) – Im ersten Halbjahr von 2025 wurden EU-weit knapp 2,88 Mio. Kühe geschlachtet. Das waren gut 5,9 % weniger als in der ersten Jahreshälfte von 2024. Mehr
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