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(AMI) – Bislang sind die befürchteten Auswirkungen der anhaltenden Trockenheit dieses Sommers auf die Preise von Lebensmitteln weitgehend ausgeblieben.
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(AMI) – Im August belief sich der FAO-Milchpreisindex auf durchschnittlich 119,2 Punkte, was einem Anstieg um 2,7 Punkte oder 2,3 % gegenüber Juli entspricht und den ersten Anstieg seit vier Monaten darstellt.
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(AMI) – Im vergangenen Jahr hat Deutschland wieder mehr Mangos (incl. Gaven und Mangostane) importiert. Im Vergleich zum Vorjahr stieg die Importmenge um 18 %, erreichte aber nicht den Spitzenwert aus dem Jahr 2023. Die Dominikanische Republik konnte auf Kosten Spaniens Importanteile hinzugewinnen.
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(AMI) – Im ersten Halbjahr dieses Jahres stand den Molkereien in der EU-27 spürbar mehr Milch zur Verfügung als im Vorjahreszeitraum. Insgesamt erfassten sie von Januar bis Juni 2026 knapp 77,6 Mio. t Milch und damit 3,4 % mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
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(AMI) – Am Markt für Magermilchpulver in Lebensmittelqualität hat sich die Lage in der zweiten Septemberwoche etwas beruhigt, nachdem die Vorwochen von einer spürbaren Belebung gekennzeichnet waren.
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(AMI) – Die Bestände an Schweinefleisch in den Kühl- und Gefrierhäusern des Verbands Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) haben sich in den ersten sieben Monaten 2026 gegenüber dem Vorjahreszeitraum leicht erhöht.
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(AMI) – Erstmals weist das Statistische Bundesamt Daten zu Bio-Flächen im laufenden Wirtschaftsjahr aus. Allerdings lassen sich die Daten nicht mit den früheren Erhebungen der BLE – einer Vollerhebung – vergleichen, weil sich die methodische Grundlage der Erhebung verändert hat.
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(AMI) – Im deutschen Außenhandel mit Getreide zeigte sich im Wirtschaftsjahr 2025/26 ein uneinheitliches Bild. Während die Ausfuhren insgesamt leicht zulegten, gingen die Einfuhren spürbar zurück. Besonders deutlich wird diese Entwicklung bei den drei wichtigsten Kulturen Weizen, Mais und Gerste.
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