Die neue AMI Markt Bilanz Kartoffeln 2025/26 fasst die Voraussetzungen für die Vermarktung in diesem Wirtschaftsjahr zusammen. Das Jahrbuch zeigt aktuelle Trends am deutschen und europäischen Kartoffelmarkt auf und bietet fundierte Analysen. Mehr
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(AMI) – Bei den EU-Exporten von Milchprodukten setzte der Abwärtstrend, der bereits im ersten Halbjahr des Jahres 2025 vorgeherrscht hatte, im November wieder ein. Mehr
(AMI) – Im November 2025 setzte die Milchanlieferung in Deutschland ihre expansiven Tendenzen der vorangegangenen beiden Monate nicht nur fort, sondern vergrößerte das Plus gegenüber der Vorjahreslinie ein weiteres Mal. Mehr
(AMI) – Insgesamt schwächer entwickelten sich die Preise für Schlachtschweine in der EU. So wurden Im Jahr 2025 im europäischen Durchschnitt für Schweine der Handelsklasse E mit 1,90 EUR/kg gegenüber den Vorjahreswerten 8,8 % geringere Erlöse erzielt. Mehr
(AMI) – Der stark wachsende Weltmarkt für tiefgekühlte Pommes frites wurde vor allem von europäischen Verarbeitern geprägt, insbesondere aus Belgien und den Niederlanden. Mehr
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