Markt Charts

(AMI) – Europaweit geht die Produktion von Rindfleisch immer weiter zurück. Dieser Trend dürfte sich im Jahr 2025 fortsetzen. Der Grund für diese Einschätzung liegt in den reduzierten Rinderbeständen.

(AMI) – Der Internationale Getreiderat geht in seinem aktuellen Monatsbericht davon aus, dass in der Saison 2024/25 weltweit rund 420,8 Mio. t Sojabohnen von den Feldern geholt werden.

(AMI) – Das USDA taxiert in seinem aktuellen Monatsbericht die globale Weizenerzeugung 2024/25 auf 794,08 Mio. t.

(AMI) – In Deutschland spielt der Sojaanbau erst seit 2015 eine nennenswerte Rolle. Seither ist die Fläche beständig und deutlich gewachsen.

(AMI) – Der IGC sieht den globalen Verbrauch weiterhin auf Rekordniveau bzw. korrigiert ihn aufgrund der Erwartung eines verstärkten Einsatzes in der Tierfütterung nochmals um 1 % nach oben auf 1.231 Mio. t.

(AMI) – Das Preisniveau eines vergleichbaren Warenkorbs an Nahrungsmitteln und alkoholfreien Getränken hat sich 2023 innerhalb der EU weiter angeglichen.

(AMI) – Die Milcherzeugung in Australien hat sich im August 2024 weiterhin über der Vorjahreslinie bewegt. Diese Tendenz ist bereits seit Jahresbeginn zu beobachten.

(AMI) – Die Anzahl der Bio-Legehennenhaltungsplätze belief sich im Juli 2024 auf 7,22 Mio. Stück, so die aktuellen Zahlen aus der Geflügelstatistik des Statistischen Bundesamtes (Destatis).

(AMI) – Auf insgesamt 8.150 ha wurden im Jahr 2023 Äpfel nach Öko-Richtlinien angebaut, so die AMI-Strukturdatenerhebung.

(AMI) – Der Trend eines zunehmenden Konsums von Schweinefleisch dürfte sich in den kommenden Jahren fortsetzen. So wird in der Prognose für das Jahr 2033 im Verhältnis zu den Konsumzahlen von 2023 weltweit betrachtet ein Plus von fast 8 % erwartet.