Markt Charts

(AMI) – Die Verbraucherpreise für frische Lebensmittel liegen bereits seit dem Spätsommer 2024 wieder kontinuierlich über dem Vorjahresniveau.

(AMI) – Uneinheitliche Entwicklungen sind bei den gehaltenen Schweinen in den einzelnen Bundesländern festzustellen.

(AMI) – Deutschlandweit sind bei den jüngsten Viehbestandserhebung im Mai dieses Jahres die gehaltenen Rinderzahlen um 2,7 % geringer ausgefallen als noch 2024. Sinkende Rinderherden gab es in allen Bundesländern, allerdings sind die Reduzierungen unterschiedlich hoch.

(AMI) – Diammonphosphat verzeichnet einen Anstieg um 11 EUR und wird aktuell mit 722 EUR/t frei Hof gehandelt.

(AMI) – Nach Angaben der EU-Kommission dürften 2025 in der EU-27 rund 64,91 Mio. t Mais gedroschen werden, 5,08 Mio. t mehr als im Vorjahr und 1,90 Mio. t mehr als im Durchschnitt der vorigen fünf Jahre.

(AMI) – In Europa stellt Deutschland mit Abstand die größte Anbaufläche für Bio-Möhren, die Fläche ist dabei mehr als doppelt so groß wie im zweitplatzierten Land, der Niederlande.

(AMI) – In Deutschland sinkt die Rinderherde Jahr für Jahr. Bei der jüngsten Viehbestandserhebung von Anfang Mai 2025 verringerte sich der Rinderbestand mit 10,3 Mio. Tieren gegenüber den Vorjahreswerten um 2,7 %. In der längerfristigen Betrachtung betrug das Minus von 2015 bis 2025 sogar 18,3 %.

(AMI) – Für das laufende Jahr wird in der weltweiten Betrachtung von einer leicht sinkenden Produktion von Rindfleisch mit einem Minus von 0,6 % ausgegangen. Während moderate Rückgänge in den USA und China vorhergesagt werden, sollte Brasilien seine Erzeugung weiter ausbauen.

(AMI) – In den Jahren 2024 und 2025 erfolgte ein deutlicher Rückgang in den Angebotsaktionen mit deutschen Bio-Erdbeeren bei einer steigenden Werbeintensität von Import-Erdbeeren.

(AMI) – In der Prognose für das aktuelle Jahr wird global mit einer konstanten Entwicklung der Produktion von Schweinefleisch gerechnet. In einzelnen Staaten sind zwar verschiedene Trends auszumachen, doch in der Summe dürfte die hergestellte Menge in der Welt in etwa gleichbleiben.