Markt Charts

(AMI) – Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel hat in der laufenden Saison bisher deutlich weniger mit Bio-Kohlgemüse wie Wirsing, Rosenkohl, Weißkohl und Rotkohl geworben als in den Vorjahren.

(AMI) – Die vorläufigen AMI-Schätzungen zum deutschen Bio-Kartoffelanbau zeigen für das Jahr 2024 wieder eine verstärkte Zuwendung der Landwirte zum ökologischen Kartoffelanbau.

(AMI) – Im laufenden Jahr wird bei der global hergestellten Menge an Fleisch von einer geringen Steigerung ausgegangen. Im Vergleich mit 2023 wird mit einem Plus von 1,2 % gerechnet.

(AMI) – Sowohl am Weltmarkt als auch innerhalb der EU kommen die mit großem Abstand meisten TK-Pommes frites aus Belgien und den Niederlande. Die Branche im Beneluxraum fährt seit Jahren einen beachtlichen Wachstumskurs. Der bekommt in diesem Jahr einen Dämpfer. Von Januar bis September 24 verließen 10 % weniger Pommes die beiden Länder als im gleichen Zeitraum des Rekordjahres 2022.

(AMI) – Laut vorläufigen Zahlen des österreichischen Bundesministeriums für Land- und Fortwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft bewirtschafteten im Jahr 2024 insgesamt 24.099 Bio-Betriebe eine landwirtschaftlich genutzte Fläche von 698.600 ha in Österreich.

(AMI) – Die Anzahl an nachgewiesenen Zitronensorten im AMI-Store-Check beschränkt sich auf 14 Stück.

(AMI) – Die globale Sojaproduktion dürfte sich nach Angaben des Internationalen Getreiderates in der Saison 2024/25 auf rund 419,2 Mio. t belaufen. Im Oktober wurden noch 420,8 Mio. t in Aussicht gestellt. Nichtsdestotrotz dürften so viele Sojabohnen wie noch nie von den Feldern geholt werden. Auf Jahressicht wäre dies ein Plus von rund 6 %.

(AMI) – Die weltweite Weizenfläche wird 2025/26 voraussichtlich um 0,2 % marginal schrumpfen und damit zum zweiten Mal in Folge zurückgehen. Das Plus in Westeuropa, dem Nahen Osten und im Maghreb, kann den Rückgang in Amerika, Asien und Australien aber nahezu kompensieren.

(AMI) – In den zurückliegenden 20 Jahren hat die weltweite Bio-Zitrusproduktion ein starkes Wachstum erfahren.

(AMI) – Nordrhein-Westfalen, Bayern und Rheinland-Pfalz führen 2023 das Bundesranking bezogen auf die jeweilige Bio-Gemüsefläche an, so die Gemüseerhebung des Statistischen Bundesamtes (Destatis).