Markt Charts

(AMI) – Nachdem die Inflationsrate in den vergangenen Jahren die Lebensmittelpreise in die Höhe getrieben hat, ist das Jahr 2024 mit einem moderateren Preisanstieg gestartet. Die Verbraucher konnten etwas durchatmen.

(AMI) – Im Kerngebiet des Konsumkartoffelanbaus Westeuropas wachsen 2024 so viele Speise- und Verarbeitungskartoffeln wie seit mindestens 20 Jahren nicht mehr.

(AMI) – Von Januar bis Juli 2024 wurden Bio-Kartoffeln in insgesamt 131 Werbeaktionen des LEH beworben und damit rund 25 % weniger als im Vorjahreszeitraum, so die Analyse der AMI-Aktionspreise im LEH.

(AMI) – Der Preisabstand zwischen Weizenmehl aus biologischer und konventioneller Produktion hat sich im Verlauf der vergangenen fünf Jahre immer weiter verkleinert, so der AMI-Verbraucherpreisspiegel.

(AMI) – Mit Ende des Wirtschaftsjahres bestätigen die offiziellen Zahlen die Entwicklung zu mehr Schrot- und Pflanzenölimporten, insbesondere im Sonnenblumenkernsektor und deutlich weniger Ölsaaten.

(AMI) – Die Getreideernte in der EU wird 2024 voraussichtlich geringer ausfallen als noch vor einem Monat erwartet.

(AMI) – Laut einer Studie der AMI achten 37 % der Verbraucher beim wöchentlichen Einkauf bewusst auf nachhaltige Lebensmittel, vor allem bei Obst, Gemüse und Kartoffeln.

(AMI) – Während die Importe von Heidelbeeren in den vergangenen Jahren nur eine Richtung kannten, waren witterungsbedingte Schwankungen bei den Erntemengen in Deutschland nicht unüblich.

(AMI) – Der Anbau von Bio-Fruchtgemüse in Europa ist 2022 erstmals geschrumpft, und zwar um 7.000 ha auf knapp 24.000 ha.

(AMI) – Die österreichischen Molkereien haben rund 59 Mio. kg Bio-Milch (inkl. Bio-Heumilch) im Mai 2024 übernommen.