Markt Charts

(AMI) – Die Zahl der in Deutschland geschlachteten Schweine liegt nur noch geringfügig über dem Vorjahresniveau. Von Januar bis Juli 2025 wurden 25,8 Mio. Tiere geschlachtet.

(AMI) – Der Konsumkartoffelanbau wurde 2025 durch verbreitete Informationen über die steigende Nachfrage der Verarbeiter und die wachsenden Kapazitäten, durch höhere Vertragspreise und durch die im Vergleich zu anderen Feldfürchten höhere Rentabilität angeheizt.

(AMI) – Die Inflation hat in den vergangenen Monaten weiter angehalten. Für frische Lebensmittel zahlten die Verbraucher dem AMI-Frischeindex zufolge von Januar bis August diesen Jahres 2,8 % mehr als im Vorjahr.

(AMI) – Seit 2019 bleibt die Anbaufläche für Möhren in etwa konstant.

(AMI) – Die Zahl der geschlachteten Rinder nimmt europaweit ab. Mit 10,5 Mio. Tieren kamen im 1. Halbjahr 2025 rund 4,8 % weniger Tiere an den Haken als 2024.

(AMI) – Der Auslandsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (FAS) in Kiew hat jüngst seine Schätzung zur Ölsaatenernte in der Ukraine aktualisiert.

(AMI) – Der deutsche Außenhandel mit Getreide entwickelte sich im Wirtschaftsjahr 2024/25 ausgesprochen schwach.

(AMI) – Die Ernte an Wintergetreide wie Weizen, Gerste, Hafer und Triticale wird 2025 voraussichtlich um 2 % auf 49,8 Mio. t zunehmen. Das wären 22 % mehr als im 10-Jahresdurchschnitt und die dritthöchste jemals verzeichnete Ernte.

(AMI) – Die Ölsaatenimporte der EU haben in den ersten beiden Monaten des neuen Wirtschaftsjahres 2025/26, das am 1. Juli begann, nur langsam gestartet.

(AMI) – Laut der auf dem Prognosfruit-Kongress vorgestellten Schätzung wird in den westeuropäischen Anbaugebieten eine Apfelernte in ähnlicher Größenordnung wie im Vorjahr erwartet.