Markt Charts

(AMI) – Bereits seit 2023 sind die eingelagerten Mengen bei Schweinefleisch deutlich geringer geworden. Im gesamten Jahr 2025 wurden die Vorjahreswerte um 3 % unterschritten. Gegenüber 2022 reduzierte sich das Niveau allerdings um 46 %.

(AMI) – In den wichtigsten Erzeugungsregionen der Welt fiel die Gerstenernte 2025/26 höher aus als im Vorjahr. Ausnahme sind nur die Türkei und das Vereinigte Königreich

(AMI) - Der USDA-Bericht im Februar zu Angebot und Nachfrage an den internationalen Agrarmärkten in der Saison bezüglich der Sojabohne bringt Aufwärtskorrekturen.

(AMI) – Die Erntemenge bei Strauchbeeren stieg 2025 auf ein Rekordhoch. Die Anbaufläche wurde ein weiteres Jahr in Folge reduziert.

(AMI) – Chinas Importe von Milchprodukten haben sich im Jahr 2025 wieder erholt, nachdem sie zuvor drei Jahre in Folge zurückgegangen waren.

(AMI) – Die Preise für Molkereiprodukte in der EU gaben über den Jahreswechsel von 2025 auf 2026 produktübergreifend nach.

(AMI) – Für die weltweite Erzeugung von Rindfleisch wird in diesem Jahr ein erneuter Rückgang prognostiziert. Mit rund 77 Mio. t dürfte die Produktion um 1 % geringer ausfallen als im Vorjahr.

(AMI) – Die finale Anbaufläche und Erntemenge für das Kalenderjahr 2025 wurden jüngst von Destatis veröffentlicht.

(AMI) – Der Markt für Vollmilchpulver hat sich Anfang Februar, nach der vorherigen langen ruhigen Phase, belebt. Das deutlich reduzierte Preisniveau dürfte das Kaufinteresse neu geweckt haben.

(AMI) – Massiv gestiegen sind die europäischen Preise für Jungbullen im Jahr 2025. Gegenüber dem Vorjahr sind die Schlachterlöse für Jungbullen der Handelsklasse R3 im Durchschnitt der EU um 28,7 % auf 6,66 EUR/kg Schlachtgewicht gestiegen. Damit wurde ein historisches Höchstniveau erreicht.