Markt Charts

(AMI) – Nach aktuellen Zahlen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist die deutsche Bio-Fläche im Jahr 2024 auf etwa 1,9 Mio. ha gestiegen.

(AMI) – Die globale Milchproduktion hat sich im Jahr 2025 expansiv entwickelt. In den ersten sechs Monaten von 2025 ist das Exportangebot der bedeutenden Anbieter von Milchprodukten am Weltmarkt insgesamt gestiegen.

(AMI) – Der in den vergangenen Jahren stetige Bestandsabbau bei Rindern macht sich zunehmend bei den Schlachtzahlen bemerkbar. Im deutschen Mittel reduzierten sich die Rinderschlachtungen im ersten Halbjahr 2025 um 8,0 %.

(AMI) – In der EU ist die Rapsernte mit sehr zufriedenstellenden Ergebnissen nahezu beendet, was Brüssel dazu veranlasste, die Ernteschätzung anzuheben. Daher werden weniger Importe benötigt, um den Bedarf zu decken.

(AMI) – In seiner jüngsten Schätzung korrigierte das US-Landwirtschaftsministerium die globale Weizenversorgungsbilanz in allen Punkten, außer im Außenhandel, nach unten.

(AMI) – Die Handelsaktivität am Bio-Speisegetreidemarkt ist gering. Einerseits wird nur wenig angeboten. Dahinter stehen die zögerlich voranschreitende Ernte, die schwer zu prognostizierende Preisentwicklung und die unsicheren Ernteaussichten.

(AMI) – Die Produktion von Bio-Eiern stieg in den ersten fünf Monaten dieses Jahres an.

(AMI) – Ein ungewöhnlich trockenes Frühjahr und anhaltende Niederschläge während der Ernte stellen Landwirte vor Herausforderungen.

(AMI) – Frühjahrsfröste haben die deutsche Zwetschenernte im vergangenen Jahr regional in unterschiedlichem Ausmaß verringert oder sogar nahezu zu Totalausfällen geführt.

(AMI) – Das vorläufige Ergebnis des Anbaus von Kartoffeln in Deutschland übertrifft die erste Schätzung um 6.000 ha. Seit 2021 legte der Kartoffelanbau um 43.000 ha zu und erreicht nun 301.000 ha. Es gibt aber weniger Stärkekartoffeln.