Markt Charts

(AMI) – Im Zeitraum von Januar bis Juli 2025 hat sich die Milchanlieferung in der EU-27, schalttagsbereinigt, stabil auf dem Vorjahresniveau bewegt. Exportseitig kam es im gleichen Zeitraum zu leichten Verschiebungen.

(AMI) – Die Zahl der in Deutschland geschlachteten Schweine liegt nur noch geringfügig über dem Vorjahresniveau. Von Januar bis Juli 2025 wurden 25,8 Mio. Tiere geschlachtet.

(AMI) – Der Konsumkartoffelanbau wurde 2025 durch verbreitete Informationen über die steigende Nachfrage der Verarbeiter und die wachsenden Kapazitäten, durch höhere Vertragspreise und durch die im Vergleich zu anderen Feldfürchten höhere Rentabilität angeheizt.

(AMI) – Die Inflation hat in den vergangenen Monaten weiter angehalten. Für frische Lebensmittel zahlten die Verbraucher dem AMI-Frischeindex zufolge von Januar bis August diesen Jahres 2,8 % mehr als im Vorjahr.

(AMI) – Seit 2019 bleibt die Anbaufläche für Möhren in etwa konstant.

(AMI) – Der FAO-Milchpreisindex lag im August 2025 bei durchschnittlich 152,6 Punkten. Das entspricht gegenüber dem Vormonat einem Rückgang von 1,3 % und stellt den zweiten monatlichen Rückgang in Folge dar.

(AMI) – Die Zahl der geschlachteten Rinder nimmt europaweit ab. Mit 10,5 Mio. Tieren kamen im 1. Halbjahr 2025 rund 4,8 % weniger Tiere an den Haken als 2024.

(AMI) – Der Auslandsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (FAS) in Kiew hat jüngst seine Schätzung zur Ölsaatenernte in der Ukraine aktualisiert.

(AMI) – Der deutsche Außenhandel mit Getreide entwickelte sich im Wirtschaftsjahr 2024/25 ausgesprochen schwach.

(AMI) – Der internationale Handel mit Milchprodukten hat sich im Zeitraum von Januar bis April 2025, gemessen an den jeweiligen Top 10 Exporteuren weltweit, über dem Vorjahresniveau bewegt.