Markt Charts

(AMI) – Nach aktuellen Zahlen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist die deutsche Bio-Fläche im Jahr 2024 auf etwa 1,9 Mio. ha gestiegen.

(AMI) – Die globale Milchproduktion hat sich im Jahr 2025 expansiv entwickelt. In den ersten sechs Monaten von 2025 ist das Exportangebot der bedeutenden Anbieter von Milchprodukten am Weltmarkt insgesamt gestiegen.

(AMI) – Der in den vergangenen Jahren stetige Bestandsabbau bei Rindern macht sich zunehmend bei den Schlachtzahlen bemerkbar. Im deutschen Mittel reduzierten sich die Rinderschlachtungen im ersten Halbjahr 2025 um 8,0 %.

(AMI) – In der EU ist die Rapsernte mit sehr zufriedenstellenden Ergebnissen nahezu beendet, was Brüssel dazu veranlasste, die Ernteschätzung anzuheben. Daher werden weniger Importe benötigt, um den Bedarf zu decken.

(AMI) – In seiner jüngsten Schätzung korrigierte das US-Landwirtschaftsministerium die globale Weizenversorgungsbilanz in allen Punkten, außer im Außenhandel, nach unten.

(AMI) – Die Handelsaktivität am Bio-Speisegetreidemarkt ist gering. Einerseits wird nur wenig angeboten. Dahinter stehen die zögerlich voranschreitende Ernte, die schwer zu prognostizierende Preisentwicklung und die unsicheren Ernteaussichten.

(AMI) – Die Produktion von Bio-Eiern stieg in den ersten fünf Monaten dieses Jahres an.

(AMI) – Im ersten Halbjahr von 2025 lagen die Milcherzeugerpreise im Durchschnitt der Mitgliedstaaten der EU-27 durchgehend über dem Vorjahresniveau. Das Niveau von 2023 wurde seit Februar ebenfalls stetig übertroffen.

(AMI) – Im ersten Halbjahr dieses Jahres wurde mehr Schweinefleisch produziert. Gegenüber den Vorjahreswerten stieg die erzeugte Menge bei Schweinefleisch um 1,8 %. Insgesamt verringerte sich die Erzeugung mit fast 3,4 Mio. t über alle Fleischarten minimal um 0,1 %.

(AMI) – Ein ungewöhnlich trockenes Frühjahr und anhaltende Niederschläge während der Ernte stellen Landwirte vor Herausforderungen.