Markt Charts

(AMI) – Die Versorgung mit Bio-Rindern bleibt weiterhin knapp. Zwar ist die Nachfrage im Sommer kurzzeitig etwas abgeflaut, hat sich aber mit Ferienende wieder deutlich belebt.

(AMI) – Bei den Sommerzählungen im Mai und Juni dieses Jahres wurde ein erhöhter Schweinebestand für die EU ermittelt. Im Vergleich mit dem Vorjahr stieg die Zahl der gehaltenen Schweine innerhalb der EU um 0,5 %.

(AMI) – Die deutsche Mischfutterbranche hat im zurückliegenden Wirtschaftsjahr ihre Produktion gegenüber dem Vorjahr ausgeweitet.

(AMI) – Das USDA senkt seine Prognose zur globalen Maiserzeugung 2025/26 gegenüber August um 2 auf 1.287 Mio. t.

(AMI) – Im ersten Halbjahr von 2025 wurden EU-weit knapp 2,88 Mio. Kühe geschlachtet. Das waren gut 5,9 % weniger als in der ersten Jahreshälfte von 2024.

(AMI) – Im Zeitraum von Januar bis Juli 2025 hat sich die Milchanlieferung in der EU-27, schalttagsbereinigt, stabil auf dem Vorjahresniveau bewegt. Exportseitig kam es im gleichen Zeitraum zu leichten Verschiebungen.

(AMI) – Die Zahl der in Deutschland geschlachteten Schweine liegt nur noch geringfügig über dem Vorjahresniveau. Von Januar bis Juli 2025 wurden 25,8 Mio. Tiere geschlachtet.

(AMI) – Der Konsumkartoffelanbau wurde 2025 durch verbreitete Informationen über die steigende Nachfrage der Verarbeiter und die wachsenden Kapazitäten, durch höhere Vertragspreise und durch die im Vergleich zu anderen Feldfürchten höhere Rentabilität angeheizt.

(AMI) – Die Inflation hat in den vergangenen Monaten weiter angehalten. Für frische Lebensmittel zahlten die Verbraucher dem AMI-Frischeindex zufolge von Januar bis August diesen Jahres 2,8 % mehr als im Vorjahr.

(AMI) – Seit 2019 bleibt die Anbaufläche für Möhren in etwa konstant.